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Étiquette : bûches

Nougat Glacé aux marrons et oranges confites

Je cherchais un dessert simple, rapide et bon pour faire passer le repas du réveillon ou tout autre repas copieux

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Bûche « Funny Valentine »

Bûche mousse vanille/insert mangue-passion/biscuit madeleine aux grains d’anis . Glaçage bicolore. Extraite du livre Bûche de Christophe Felder. J’ai réalisé

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Bûche framboise/amandes

LA RECETTE j’ai utilisé le moule à buche silikomart avec tapis buche bois silikomart également. Pour la dacquoise : 70g

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