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Étiquette : #LMP

Tarte figue Caramel

Il y a des chefs que j’affectionne tout particulièrement et Stéphane Glacier en fait partie. Cette recette est issue de

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GÂTEAU BRETON AUX POMMES

Ce gâteau est juste excellent. La recette est issue de mon livre du chef Stéphane Glacier. RECETTE ( cercle de

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Clafoutis aux mirabelles

Etant de Lorraine, on pense toujours à faire une tarte aux mirabelles dès qu’on les trouve sur les étals. Là

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Entremet Mangue/chocolat/noisette selon Yann Brys

Bonjour, je suis tombée sur l’entremet « Pétale de chocolat  » du Chef Yann Brys que Mon ami David du blog

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Tarte aux saveurs lointaines

Bonjour, pour la fête des mères je suis tombée sur cette tarte délicate avec un décor qui résume bien ce

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Entremet Framboise

J’ai réalisé un entremet à base de fruits que j’aime beaucoup. La framboise. Il est frais et termine bien un

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Le Kokomango

C’est le tout premier entremet que j’avais réalisé. Un vrai régal. Merci à c’est ma fournée qui m’avait inspirée ce

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Twix Maison

Les enfants adorent. Je me suis dis quelle bonne idée de les tenter maison. Merci à Ma cuisine enthousiaste, la

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Tarte Framboises de Cyril Lignac

Je vous propose la tarte framboise de Cyril Lignac et Benoit Couvrand. Un vrai régal pour les amateurs de Framboises.

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Levain Liquide Maison

Bonjour, afin de réaliser de bonnes baguettes maison ou du bon pain j’ai décidé de commencer par faire mon levain

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Lapin de Pâques

Bonjour à tous. Cette année pour Pâques j’ai réalisé ce lapin. D’habitude le Lamele à une forme de mouton ou

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Le Saint Honoré de Christophe Felder

J’ai eu la chance de participer à un cours sur le Saint honoré avec le chef Christophe Felder. Ce fût

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Tarte au citron vert de Yann Couvreur .

Bonjour, étant fan de citron voici la recette de la tarte au citron vert du Chef Yann couvreur issue de

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Entremet de Saint Valentin citron vert/gingembre

Pour la Saint Valentin, j’ai réalisé cet entremet composé d’une mousse au citron vert, d’in insert aux 2 citrons/gingembre, d’un

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Entremet poire/érable

Vous voulez un entremet original dans un super moule de @silikomart professionnel @stelladelcirco Cet entremet de @PascalLac issu de fou

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